Magazzino del prodotto secco
Scaffalature ad alta quota con ubicazione di ogni referenza e rotazione per data di scadenza
Logistica di alimenti secchi e surgelati
Dietro ogni ordine c'è una struttura pensata per rispondere con costanza e cura.
4.500 m² di piattaforma
prodotto secco e surgelato
flotta propria
copertura in Spagna, Portogallo e Andorra
Una piattaforma logistica di 4.500 m²
capacità di gestire prodotto secco e surgelato con lo stesso controllo
Celle di congelamento
Prodotto surgelato conservato a temperatura controllata fino alla spedizione
Dal container alla tua cucina
Il percorso del prodotto da quando arriva dall'Asia fino alla consegna
- Arrivo del container
Il container arriva in porto e se ne coordinano lo scarico e il trasporto fino alla piattaforma.
- controllo in entrata e registrazione del lotto
Ogni referenza entra con il suo documento di trasporto e il suo lotto viene registrato nel sistema.
- stoccaggio a secco o in surgelato
Il prodotto viene stoccato nell'area che gli corrisponde, a temperatura controllata.
- preparazione dell'ordine
Si prepara per temperatura e giro di consegna, consolidando secco e surgelato nello stesso ordine.
- carico e consegna con flotta propria
I mezzi caricano a freddo e partono con il giro del giorno, senza intermediari.
- consegna e monitoraggio
Consegna con preavviso e registrazione della temperatura di ogni consegna.
Flotta propria: controllo dall'inizio alla fine
Consegnare con mezzi e personale propri permette di controllare gli orari, avere cura del prodotto e un rapporto diretto a ogni consegna
Catena del freddo senza interruzioni
Il prodotto surgelato resta a temperatura controllata in magazzino e durante la consegna, fino a quando lo riceve il cliente
- magazzino
- mezzo
- cliente
Copertura in Spagna, Portogallo e Andorra
Consegne in tutta la penisola iberica e ad Andorra
Tracciabilità lotto per lotto
Ogni referenza viene registrata per lotto fin dall'ingresso. Davanti a qualsiasi domanda sulla qualità, si può sapere da dove viene e a chi è stata consegnata
- origine
- lotto
- magazzino
- cliente
Logistica adattata a ogni tipo di cliente
tutto è pensato per adattarsi al ritmo reale del cliente
| Cliente | Esigenza logistica | Come la risolviamo |
|---|---|---|
| Ristorazione | consegne frequenti a giorno fisso | Giri settimanali per zona con giorno e fascia oraria concordati con il cliente ristorazione |
| Hotel e catering | consegne programmate e picchi stagionali | Pianificazione con previsione dei consumi e rinforzo dei giri nei periodi di punta hotel e catering |
| Industria | fornitura regolare e previsione dei consumi | Referente dedicato che controlla la rotazione e avvia il riordino prima dell'esaurimento industria |
| Distributori | ordini consolidati nel loro magazzino | Secco e surgelato sullo stesso pallet o su pallet misto, con consegna alla loro piattaforma distributori |
| Supermercati e catene | consegne in negozio o alla piattaforma della catena | Formato negozio con etichettatura pronta per lo scaffale o servizio alla piattaforma centrale supermercati e catene |
Come ricevere la merce nella tua cucina o nel tuo magazzino
Contenuti utili per il piano HACCP del cliente
Domande frequenti su logistica e consegne
In quali zone consegnate?
Consegne in tutta la penisola iberica e ad Andorra
Avete una flotta propria?
Consegnare con mezzi e personale propri permette di controllare gli orari, avere cura del prodotto e un rapporto diretto a ogni consegna
Come mantenete la catena del freddo?
Il prodotto surgelato resta a temperatura controllata in magazzino e durante la consegna, fino a quando lo riceve il cliente
Posso conoscere il lotto di ogni prodotto?
Ogni referenza viene registrata per lotto fin dall'ingresso. Davanti a qualsiasi domanda sulla qualità, si può sapere da dove viene e a chi è stata consegnata
Consegnate nei magazzini dei distributori e nelle piattaforme delle catene?
ordini consolidati nel loro magazzino · consegne in negozio o alla piattaforma della catena
Consegnate in Portogallo e ad Andorra?
copertura in Spagna, Portogallo e Andorra
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